On a un vin avec une belle fraîcheur sur des notes mentholées, des arômes de fruits à chair jaune, de légères notes épicées et toastées. En bouche, c’est rond, soyeux avec une belle structure et une finale aromatique intense et minérale. 

(100% Sémillon)

Accords mets vins :

Dorade au four, volaille crémée ou fromages. 

L’article Vieillefont Domaine Mouthes le Bihan est apparu en premier sur Cave du Château.

On a un vin avec une belle fraîcheur, des tanins fins et soyeux, du fruit, arômes de fruits rouges, fruits noirs, notes épicées. Nous offre finesse et gourmandise en bouche.

(1/3 Merlot, 1/3 Malbec et 1/3 Cabernet Sauvignon)

Accords mets vins :

Poulet rôti aux épices, couscous, poissons grillés. 

L’article Terre à Pie Domaine Mouthes le Bihan est apparu en premier sur Cave du Château.

Cuvée élevée 24 mois en barrique, nous donne un vin avec une très belle structure, des tanins soyeux, arômes de fruits noirs, notes de sous-bois, champignons, épices. Une finale longue avec une belle fraîcheur. Vin apte à la garde !

(60% Merlot et 40% Cabernet Franc)

Accords mets vins :

Gibiers sauce aux cèpes, tajine d’agneau, fromages de caractère. 

L’article Les Apprentis Domaine Mouthes le Bihan est apparu en premier sur Cave du Château.