Côte-Rôtie Le Mollard Xavier Gérard

85,00

Rouge puissant et délicat.

En stock

14,5 % vol
Catégorie : Product ID: 5436

Description

Description :

Le Mollard est tout simplement le nom de la parcelle qui jouxte, au sud, la fameuse « Côte Blonde ».

Sur des sols essentiellement composés de schistes bruns et granits, on retrouve dans cette cuvée l’alliance de la délicatesse et de la puissance  si caractéristique des grandes Côte Rôtie (fruits noirs, olive noire, épices douces, viandes fumées).

Une pensée affectueuse pour le vigneron et ses vendangeurs qui chaque année s’affairent dans les pentes vertigineuses (90%) de cette parcelle.

Garde : 5 à 20 ans voir plus… 

(94% Syrah et 6% Viognier co-plantées) 

Accords mets vins :

Bœuf grillé (côte de bœuf), magret de canard (sauce cassis) ou filet de biche.

Evitez sur les fromages.

Informations complémentaires

Poids 1,3 kg
Appelations

AOP Côte Rôtie

Cépages

Syrah, Viognier

Conditionnement

Bouteille 75cL

Couleur

Millésime

2019

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Côte-Rôtie Le Mollard Xavier Gérard”

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

À consommer avec modération.