En Delaharpe Vieilles Vignes Domaine Delaharpe

22,00

Blanc sec, issu de vignes de plus de 30 ans en culture biologique sur un terroir d’argile et de molasse.
Ce chasselas exprime finesse, race et personnalité.

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Catégorie : Product ID: 5641

Description

Notes de dégustation:

Le nez est complexe, minéralité et arômes fruités-floraux (coing, mangue, acacia, tilleul) se juxtaposent, notes iodées. L’attaque en bouche est tendue, concentrée, presque tannique. Finale minérale et saline. C’est un vin puissant qu’il faut attendre 1 à 2 ans.

Accords mets vins:

C’est un vin à poissons (brochet, féra, omble chevalier, truite), mais aussi crustacés, huîtres, volailles, champignons, fromages à pâtes dures (avec un vieux gruyère … c’est magique).

Informations complémentaires

Poids 1,3 kg
Cépages

Chasselas

Millésime

2020

Conditionnement

Bouteille 75cL

Couleur

Avis

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