Retour de la soirée dégustation du vendredi 9 décembre : Coup de cœur de la sommelière. Les mets ont été réalisés par le chef Jean-Pierre Nuel. Première alliance:Riesling du domaine
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Retour de la soirée dégustation du vendredi 2 décembre : Bourgogne. Les mets ont été réalisés par le chef Jean Pierre Nuel. Première alliance:Bourgogne aligoté 2019 du domaine Naudin-Ferrand, sur
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HISTORIQUE: La famille Menthonnex cultive la vigne depuis 1481, année d’arrivée de leur ancêtre Colletus Menthonnex à Bursins. Village viticole et site clunisien (son église date de l’an 1011) on
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Retour en images sur la dernière soirée dégustation sur le thème Vallée du Rhône septentrional qui a eu lieu vendredi 4 novembre 2022.Au programme dégustation de 5 vins en alliance
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Retour en images sur la dernière soirée dégustation sur le thème Provence et Lubéron qui a eu lieu début juillet. Au programme dégustation de 5 vins en alliance avec 5
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Retour sur le cours de dégustation qui s’est tenu hier soir à la cave du château sur le thème Dégustation à l’aveugle ! Au programme dégustation de 5 vins servis
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Retour sur le dernier cours de dégustation de vendredi dernier sur le thème des Vins d’Auvergne ! Au programme dégustation de 5 vins en alliance avec 5 mets concoctés par
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Retour sur le cours de dégustation qui a eu lieu vendredi dernier sur le thème des Vins de Loire ! Au programme dégustation de 5 vins en alliance avec 5
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Retour sur le cours de dégustation de ce vendredi soir sur le thème des Whiskies ! Encore une fois Chantal votre sommelière caviste et le chef Jean-Pierre Nuel se sont
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Retour sur le cours de dégustation Rhums !Au menu :– Accras de morue avec le rhum HSE de Martinique élevé sous bois– Boudin antillais, banane plantain avec le rhum Maja
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Retour en images sur le dernier cours de dégustation sur le Thème Coups de cœur de la sommelière. Au menu: – L’Anjou noir du domaine Belargus sur un carpaccio de
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Retour sur le Cours de dégustation sur le thème Bordeaux, 5 vins en alliance avec 5 mets ! Une soirée dans une ambiance conviviale et chaleureuse, pour découvrir tous les
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